グルメ

居酒屋 炭火焼  んまい・2006年8月2日

紀州備長炭使用の炭火焼がメイン。
良質な素材そのものの味を損なわないよう料理長が腕をふるう。
日本酒にこだわるオーナーは自ら近県の蔵元に足を運び厳選する。
ほんまに「んまい」もので人は幸せになれる。
京都市中京区六角通烏丸東入る堂ノ前町231 イヌイビル1階
http://www.unmai.jp/index.html