京都シティ.com > グルメ > 和食 > うどん・そば

そば処 本家 田毎（京都三条）。創業１３０年そばの老舗。創作・定番の豊富なメニュー。
http://www.tagoto.com/

厳選した国内産最上級の玄そばのみを使用し、つなぎは原則として一割までの「九一蕎麦」です。天候などにより、つなぎを一割以下にして打つこともあります。
製粉は「石臼挽き・自家製粉」を行い、使用する水も「アルカリイオン水」のみとしております。また、そば打ちは機械を一切使用しない「純手打ち」でご提供しています。
http://www.ajizen.com/

決して頑固ではなく、かたくなではなく、ただ純粋に変わらぬおいしさに正直でありたい。そんな大黒屋の味を、ぜひごゆっくりお楽しみ下さい。
http://www.daikoku-ya.jp/

客席から渡月橋・大堰川・岩田山が一望でき、四季おりおりの自然絵巻のような景観も「嵐山よしむら」ならではの「ごちそう」です。
http://www.arashiyama-yoshimura.com/soba/

蕎麦の実では、細切り、太切り、変わりそばなど、いろいろな蕎麦を打って おります。 また、一口そばもございますので、存分に蕎麦をご堪能ください。 今宵も蕎麦で一献どうぞ！
http://www.arashiyama-yoshimura.com/soba/sobanomi/

味味香のカレーうどんは、めじか鰹をふんだんに使い味わい深い 風味と独自にブレンドし 製造した醤油を用いてコクを出しています。
http://www.mimikou.jp

晦庵河道屋（みそかあん　かわみちや）は江戸時代から続く生そばの老舗です。
数奇屋造りの店内でゆったりと流れる京の香りをお楽しみください。
http://www.kawamichiya.co.jp/soba/index.htm

京野菜を美味しく健康的に食べられる名物うどん【おめん】は京都銀閣寺、四条河原町 にあります 。
http://www.omen.co.jp/index.html

本家 尾張屋. 住所： 京都市中京区車屋町通二条下る322 電話： 075-231-3446 ＦＡＸ：075-221-6081. 暖簾のむこうに 蕎麦の香り。
http://www.honke-owariya.co.jp/