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シャキッとした細切りのメンマ。辛さがクセになるニラ麻油
黄色味がかったスープは、店主である森元が和食職人気質の神経質なまでの繊細さと
妥協を許さない頑固さが生み出した逸品です。
京都市左京区北白川上別当町1番地 第2青山荘1F6号
http://www.tonryu.net/

京都で生まれ、京都で育ち、30年間京都の皆様に親しんでいただいたラーメン藤
自慢の細麺・こだわりのタレでお待ちしております。
京都府京都市南区久世橋通烏丸東入ル
http://www.ramen-fuji.jp/

濃厚なスープと山盛りのねぎ、京都じゃ無敵！
京都市下京区東塩小路向畑569
http://www.shinpuku.net/

当店のこだわりは、濁りの無い透き通ったスープ！
時間をかけ、丁寧に取ったこのスープが様々な料理に活かされ、それぞれの料理の旨みと魅力を引き出します。豊富なメニューを手ごろなお値段で取り揃えてお待ちしています。京都にお越しの際は、ぜひ一度お立ち寄り下さい。
京都市下京区川端町11（塩小路須原角）

学生の街、百万遍にあり、ラーメンにうるさい学生の支持を得ています。鶏ガラと豚骨から出る臭みを取り除き、すっきりしたコクのある朝一番スープ。
京都市左京区田中門前町67
http://taru8.com/cgi-bin/taru8/siteup.cgi?category=2&page=0

拉麺と酒肴を充実させた「萬力屋」
京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586ー2新風館3階

本家第一旭・たかばし本店は、創業以来５０年余、「京都ラーメンの源流」と言われる 味に、こだわり続けて来たラーメン店です。

京都・屋台で生まれたラーメン横綱 。ラーメンのスープは創業の頃より 『豚骨しょう油味 ひと筋』
一品に全力投球したいから、ラーメンの味は一種類です。
http://www.4527.com/

自店仕込みのスープ。あっさりしているけどコクと深みの秘伝の伝汁。
http://www.kairikiya.co.jp/

JR京都伊勢丹内。函館から熊本までのご当地ラーメン店が出店するテーマパーク。
http://www.kyoto-ramen-koji.com/